Ножът осигурява голяма гъвкавост в кухнята, разбира се, става дума за ножа Сантоку . Тук той принадлежи към марката Wusaki , и по-конкретно към серията Damascus VG-10 , която е една от най-известните. За още по-прецизни и удобни разрези дългото 17 см острие се състои от твърдо ядро от японска стомана VG-10 , а около него има не по-малко от 67 слоя дамаска . Това гарантира перфектна естетика, отлична издръжливост, както и високоефективно острие, нищо по-малко! Украсено с логото на Wusaki , острието е изковано в горната си част, то разполага и с отвори, за да не залепва нарязаната храна за острието.
Перфектен за професионалисти или любители на готвенето, ножът Wusaki Damascus VG-10 Honeycomb Santoku изглежда много елегантно и със своята ръкохватка, изработена от маслиново дърво . Благородна дървесина, която можете да оцените само заради оригиналните й жилки, дизайн. Ергономичната форма на дръжката гарантира, че готвачите винаги ще извършват правилните жестове, дори при продължителна употреба. Основата е подсилена от гравирано японско лого.