Възможност да прави всичко в кухнята или почти всичко, универсалният нож е изключително привлекателен за готвачите заради невероятната си гъвкавост. Този модел WU8007 принадлежи именно към серията VG-10 Damascus от ножове Wusaki . Един японски универсален нож, който ще оцените заради ергономичната му извита дръжка , изработена от оливово дърво , благороден материал със сравнително светъл цвят. Осигурявайки перфектен захват, дръжката от ливовово дърво е гравирана с японски инициали в основата, за допълнителна елегантност.
Принадлежащ към серията Damascus VG-10, изглежда повече от логично този универсален нож да бъде снабден с дръжка./strong> е снабден с острие, изработено от японска стомана VG-10 , заобиколено от 67 слоя дамаска . При дължина 12 см , острието се оказва остро, солидно ( твърдост 60 HRC ) и издръжливо, то е заковано в горната си част . Сублимирано от логото на Wusaki , то ще ви позволи да нарежете много храни с лекота, като плодове и зеленчуци например, но и много други … Перфектно нарязване!
