KC465 Нож Kanetsune Seki Kiritsuke

Съчетавайки предимствата на Kengata и Nakiri, този модел Kiritsuke е дело на Kanetsune Seki , известен японски производител . Специалната характеристика на този нож за готвене , е сравнително широкият връх на острието, и който се спуска право надолу. Той е с дължина 17 см и включва две сини стоманени ядра , заобиколени от единадесет слоя дамаска стомана . Дамасковото острие “ Zen-Bokashi ” е маркирано с японски съкращения за автентично, традиционно усещане. С него гъвкавостта в кухнята е на дневен ред: нищо няма да ви спре при приготвянето на ястията ви! Този нож Kiritsuke Kanetsune KC465 разполага с червена дръжка от сандалово дърво със сравнително изискана форма за елегантност. Между дамасковото острие и дръжката има черен шперплатов болстер , той идва да сублимира цялото. Обща дължина: 312 мм. Цялото японско ноу-хау на Kanetsune Seki в един нож Kiritsuke с най-висока производителност и елегантност!