Реф. номер 2C.765.11DUO е комплект от два ножа за пържоли DUE CIGNI “TUSCANY” , които имат пълно острие от стомана X50CrMoV15 с дължина 11 cm . Ножовете имат ръкохватка от маслиново дърво с три нита от неръждаема стомана . Покритието на острието е със сатенена повърхност, а твърдостта му е 55-57 HRC. Общата дължина на тези ножове е 22 cm, а дебелината на острието е 1 mm. Важно е да се отбележи, че те не могат да се мият в съдомиялна машина.
Ножът за пържоли е специално предназначен за нарязване на парчета месо на масата. Това дуо от серията Tuscany принадлежи към марката Due Cigni,
италианска компания, специализирана в производството на висококачествени ножове повече от сто години.
