Опинел n°121 принадлежи към серията Parallèle на френската марка. Това е заострен нож, който е идеален за подготовка на риба: разрязване, отстраняване на кожата и мазнината или повдигане на филета. И за да направите това перфектно, можете да разчитате на острие с дължина 18 см, изработено от неръждаема стомана
X50CrMoV15 за перфектна устойчивост на корозия/ръжда. Както обикновено при серията Opinel Parallèle , върху острието, в близост до дръжката, е изписано логото. Възможно е също така да добавите надпис по ваш избор чрез бутона за добавяне на гравиране.
Ножът с конусовидна форма Opinel n°121 Parallèle има лакирана дръжка от букова дървесина , така че устойчивостта на влага и замърсяване е оптимална. Благороден материал, на който не му липсва елегантност, той е лесно разпознаваем заради светлия си външен вид, както и заради многото си малки тъмни черти. Атрактивна дървена дръжка от букова дървесина, която придава традиционно измерение на ножа, както и качествен захват за чисти и прецизни разрези на риба.
