Произведен със страст във Франция, в Тиер, този сгъваем нож Le Coq Français е знак на почит към региона Алзас. Неговото 85 мм дълго острие , изработено от неръждаема стомана Z40C13 , е украсено със символите на Алзас, а именно естрите и кренвиршите, които никога не се уморяваме да дегустираме. Този модел също така е белязан от мотив на петел, в очевидна препратка към марката Le Coq Français! Обърнете внимание, че тук присъства иновативната ключалка “Virole Lock ” със система за заключване на лайнера на петата част на острието.
Ръкохватката на този нож е изработена от лакирано дъбово дърво , което е приятно за гледане и за държане. Дълга е приблизително 11 см и е маркирана с надпис “Елзас” и кренвирш в края.
