Gyuto KOTAI 20 cm е олицетворение на типичния японски готварски нож, който умело съчетава гъвкавост и баланс за удобен захват. Проектиран със страст и прецизност, този нож е истинско произведение на кулинарното изкуство.
Неговото острие от японска неръждаема стомана е с изключително качество и острота като бръснач. То запазва страховитата си острота, като същевременно предлага забележителна устойчивост на ръжда. Всяко рязане се превръща в преживяване на прецизност и ефективност.
Дръжката на Gyuto KOTAI е симфония от комфорт и баланс. Нейната скрита пълноценна танг структура гарантира ергономичен захват, позволяващ лесно боравене и безпроблемно прецизно рязане. За оптимална защита ножът се доставя с бамбукова калъфка “Saya”, която запазва острието при най-добри условия.
В стремежа си да щади околната среда, Gyuto KOTAI се предлага с кутия, изработена от устойчиво отглеждан бамбук, което подчертава ангажимента на производителя към устойчивостта.
