Ножът за готвене Fukito Pakka San Mai е универсален избор, който ще задоволи повечето ви кулинарни нужди. Неговото 21-сантиметрово острие е изработено със структура San Mai, която включва използването на три слоя стомана.
Сърцевината на острието е изработена от сплав от неръждаема стомана с високо съдържание на хром и въглерод, което му осигурява дълъг живот и отлична устойчивост на корозия. За да го предпази и да осигури баланса му, допълнителен слой от по-мека неръждаема стомана обгръща централното ядро.
Ножът е закален с помощта на техника за вакуумна термична обработка, която запазва всички елементи на сплавта и оптимизира нейните свойства.
Дръжката на ножа е изработена от композитен материал, наречен дърво Пака . Тя е с приятен светъл цвят и е украсена с елегантен мозаечен нит. Стоманена основа завършва дръжката, за да осигури удобен и балансиран захват.
Ножът се предлага в магнитна кутия, което го прави лесен за съхранение, а също така е идеален за подарък за друг начинаещ готвач или любител на готвенето.
