Този нож за рязане принадлежи към серията Damascus Black на марката Böker. Той съчетава традиционна японска дръжка с остър като бръснач ръб на острието. С дължина 10 см , острието е изработено от неръждаема стомана Дамаск , с висококачествено ядро VG-10 , същевременно устойчиво на удари. Дръжката е изработена от черно дърво пака с матов болстер. Освен че е елегантна, тя пасва идеално в ръката.
Удобен и стилен, този нож Böker Damascus Black е идеален за белене или внимателно рязане без смачкване, за да се запазят всички вкусове на храната. Подходящ е както за опитни готвачи, така и за начинаещи, които искат да се сдобият с красив, високоефективен кухненски нож. Дамасковото острие е маркирано с логото Böker Solingen Damast .
