Този японски нож Yaxell Y36306 , серия MON , е предназначен за тези, които редовно костят месо или дори птици . Накратко, той е предназначен за професионалисти, работещи в месарството, но и за частни лица, които желаят да се оборудват добре. Острието му е с дължина 15 см , изработено е от 3-слойна стомана San Maï ( ядро от VG-10, 2 слоя от високовъглеродна неръждаема стомана) . Острието се ползва с изключителна острота, няма да има проблеми да дойде да отдели костите от месото.
MON , което е името на серията, означава “Красивата вълна “. Ножът за обезкостяване Yaxell MON Y36306 има ръкохватка от микарта с леко изпъкнала форма за най-добра ергономичност, също така за елегантност, модерност. Дръжката е снабдена с два нита от неръждаема стомана, които добавят нотка стил, като същевременно осигуряват солидност, здравина. Заложете на качеството с японската марка Yaxell !
