Обезкостяването на месото с изкуство и стил е възможно и най-вече много лесно с този кухненски нож на Victorinox от серията Grand Master . Той е с 15cm дълго острие, ковано , изработено от неръждаема стомана , което се оказва много здраво и особено подходящо за обезкостяване на месо. Острието е способно да реже не само месо, но и кости, дори и най-твърдите. Ето защо този нож за обезкостяване Grand Maître 7.7300.15G на Victorinox е ценен от професионалистите, като имаме предвид, разбира се, месарите, но също и ресторантьорите. Кованото острие може да се персонализира чрез гравиране и е маркирано с логото на Victorinox, а именно швейцарския кръст. Представен в кутия за подаръци , този нож за обезкостяване е прекрасен подарък, освен това е дизайнерски и ергономичен със своята модифицирана кленова дървена клепачна дръжка . Между кованото острие и дръжката е разположен красив болстер. Един много висококачествен нож за обезкостяване с подпис Victorinox!
