Този нож за обезкостяване Victorinox , известна швейцарска марка, има черна дръжка от фиброкс , върху която действително може да се види надписът Victorinox fibrox , изписан много четливо. Не забравяйте, че това е много ергономичен материал , тъй като не се хлъзга , така че ръката няма да се изплъзне по време на работа. Това осигурява огромно количество безопасност, сигурност, при употреба.
Този нож за обезкостяване Victorinox 5.6603 разполага с тясно острие с обратен гръб , все още изработено от неръждаема стомана , за просто перфектна устойчивост на корозия. Формата на острието означава, че месото може да бъде приготвено/обезкостено с минимални отпадъци, което го прави идеален за професионална употреба. Острието може да бъде гравирано, за да го направите още по-собствено или за да го подарите на месар, например. Можете да избирате между две дължини на острието: 12 или 15 см.
