Усубагата от Канецуне е японски кухненски нож . който е снабден с острие с форма на чопър , дълго 165 мм , изработено от стоманаDSR-1K6 . Особено остра стомана поради високото си съдържание на въглерод, вашите зеленчуци трябва само да внимават! Острието е заковано , за да осигури красиво покритие “Tsuchime “, което също така помага да се предотврати оставането на нарязана храна по острието. Бихме подчертали и факта, че декоративните японски символи присъстват за още по-голяма автентичност.
Ножът Japanese Usubagata , на Kanetsune , модел KC953 , също така има дървена дръжка от иглолистен дървен материал./strong> ( дърво ), чиято ергономична форма позволява на потребителя да държи ножа с лекота при всякакви обстоятелства, дори и при интензивна употреба. Красива дръжка, много приятна за окото, сублимирана от черен болстер за много изумен контраст. Ножът Usubagata е произведен в Секи, Япония. С него готвенето добре току-що стана много по-лесно!
