Станете истински професионалист в приготвянето на зеленчуци с помощта на този нож Nakiri Kai , колекция Shun Classic . Един японски нож , който ви позволява да приготвяте зеленчуци със смущаваща лекота, и всичко това благодарение на , изработено от 32-слойна неръждаема дамаска стомана ( твърдо, устойчиво на корозия ядро VG-10 ). С дължина от 165 мм , острието е особено полезно за бързо и максимално ефективно нарязване на билки и зеленчуци. Нека уточним факта, че острието е с симетрична емулсия , изпъкнал режещ ръб и ръчно заточване . То е украсено и с японско лого , което внася още повече елегантност и автентичност.
Този нож Nakiri Kai Shun Classic DM.0728 е предназначен предимно за професионалисти в сферата на кетъринга, на които редовно се налага да режат, нарязват или нарязват зеленчуци. Черната дръжка, изработена от пластинки от пресована пача, е устойчива на влага и ще позволи на готвачите да извършват правилните жестове с огромна прецизност и удобство. Освен че е високоефективна и удобна, дръжката е и хипер-елегантна, особено благодарение на наличието на великолепен болстер в края. Серията Shun Classic е създадена от професионалисти, за професионалисти! С този японски нож Nakiri, рязането на зеленчуци няма да има тайни за вас!
