Вие разглеждате японски кухненски нож с много високо качество, който е не друг, а Kanetsune KC702 Gyuto . Това е готвачески нож, който се харесва на готвачите заради голямата си универсалност. Неговото дълго 21 см острие, изработено от стомана NKS32 ( високо съдържание на въглерод ), се оказва напълно подходящо за рязане на широк спектър от храни като месо, зеленчуци, риба, плодове. Както плосък, така и със заострен връх, той е украсен и с японски символи. За информация, ще намерите този Гюто Канецуне готварски нож и с по-голямо острие, по избор от 24 или 27 см.
Този японски готварски нож е проектиран и произведен от Kanetsune , в Секи. Той има красива черна дръжка , изработена от дърво , благороден, шикозен и елегантен материал. Декорирана с най-голяма грижа, дръжката има предимството да е дълга само 12 см , което позволява на готвача да я държи с лекота всеки ден. Достатъчно, за да изпълнявате жестове с хирургическа точност!
