История и ноу-хау: френската традиция в ножарството

Основана от Ерве Тейол, страстен ножар от 1994 г., TMC стъпва върху повече от две десетилетия практически опит в сглобяването и финалната обработка на ножове. След 17 години работа като монтажист за реномирани производители от региона на Тиер, Ерве Тейол усъвършенства умения, които днес са в основата на всяко острие с подписа TMC. Това знание не е случайно – то е наследено и предавано в семейства, свързани с ножарството от няколко поколения.

Тази дълбока връзка с местната култура превръща ножовете TMC в нещо повече от инструмент – те са част от живото френско занаятчийско наследство, адаптирано към съвременните изисквания на готвачи, ловци и ежедневни потребители.

Джобни, кухненски и ловни ножове TMC – разнообразие без компромис

Колекцията „Ножове: Кухненски, Джобни, Ловни“ обединява най-доброто от експертизата на TMC. Асортиментът включва традиционни сгъваеми ножове, вдъхновени от регионалните модели на Франция, професионални кухненски ножове за прецизна работа с храна, както и ловни ножове с фиксирано острие, проектирани за надеждност на открито.

Остриетата се изработват от внимателно подбрани стомани като Sandvik 12C27, 14C28N и XC75 – материали, известни със своя баланс между твърдост, задържане на ръба и лесно заточване. За ценителите на изключителното TMC предлага и остриета от дамаска стомана, всяко със собствен уникален рисунък.

Сгъваеми джобни ножове за ежедневно носене (EDC)
Кухненски ножове за професионална и домашна употреба
Ловни ножове, подходящи за полеви условия

Естествени материали и отговорно производство

Дръжките на ножовете TMC се изработват от подбрани естествени материали – дървесина със FSC сертификат, доставяна от местни и национални доставчици. Този избор гарантира не само естетика и комфорт при захват, но и отговорно отношение към околната среда. Формите са ергономични, балансирани и съобразени с предназначението на всеки модел – от фино рязане в кухнята до стабилен контрол при лов.

100% френски дизайн и ръчна сглобка

Всеки нож TMC е проектиран, произведен и сглобен изцяло във Франция. Ръчната сглобка с традиционни техники позволява изключителна точност на напасване, перфектни финиши и дълъг експлоатационен живот. Това ниво на контрол отличава TMC от масовото производство и я превръща в предпочитан избор както за колекционери, така и за професионалисти.

Разгледайте нашата селекция от кухненски, джобни и ловни ножове TMC и открийте френско качество, което се усеща с всяко рязане – автентично, надеждно и създадено да служи дълги години.