Когато става въпрос за приготвяне на риба, японският нож Deba е безспорно най-подходящият, този, който трябва да използвате на всяка цена. Носещ референция SR300 , този Deba , подписан SekiRyu , е с emouture asymétrique , et doté d’une lame de 165mm de longueur en acier 420J . Остро и устойчиво на корозия, острието тип “Деба” ще се справи за кратко с всички ваши риби, без най-малкото изключение! То е подходящо и за белене, както и за дребни работи.
Ножът Deba SekiRyu разполага и с ясна дръжка, изработена от естествено дърво Honoki . Красива дръжка, чиято елегантност се подсилва от атрактивния черен болстер , контрастиращ перфектно със светлия цвят на дървото Honoki. Нейната ергономична форма ще позволи на готвача лесно да борави с кухненския нож Deba , за много прецизно рязане на риба! Един японски нож с подпис SekiRyu , с стойност за парите просто отличен.
