Този нож Deba Kai , серия Seki Magoroku Kinju ( референтен номер AK.1102 ), е напълно подходящ за десничари. Един японски нож за риба , който, разбира се, ще нареже с лекота и прецизност цялата ви риба. За да постигне това, той разполага с острие с дължина 165 мм , заточено само от едната страна за права, оптимална линия на рязане. Трябва да споменем и изключително прецизното оформяне на ръба, което обяснява защо острието е толкова остро. Не забравяйте, че острието е украсено с японски инициали , които придават елегантност, както и автентичност на ножа за готвене .
Особено лек в ръката, ножът Deba Kai Seki Magoroku Kinju има шестоъгълна дръжка , изработена от черна пака , с минималистична естетика. Дървото, което е подсилено за максимално удобно ниво на захват, имайте предвид, че е напълно водоустойчиво. Един японски кухненски нож с много високо качество, подписан с Kai , за разрези винаги по правилата на изкуството на вашата риба!
