Независимо дали нарязвате или режете, ножът Santoku винаги ще се отзове на повикването. Тук той принадлежи на японския производител SekiRyu , марка, високо ценена за своите кухненски ножове , които винаги се отличават с отлично съотношение цена-качество. Този Santoku има 17-сантиметрово острие , което е изработено от 420J стомана , и при което шлифоването е асиметрично. Формата на острието Santoku ще предложи на готвачите голяма гъвкавост, с възможност за нарязване на широк спектър от храни, като плодове, зеленчуци, месо и риба, например. Нека подчертаем и факта, че острието е сублимирано от наличието на японски мотиви.
Този нож Santoku SekiRyu е изработен в Япония , има естествена дръжка от дърво Honoki с доста светъл цвят. Дървесина, която чудесно контрастира с черния цвят на болстера , като всичко това придава един от най-стилните или модерни образи. Универсален кухненски нож, идеален за изучаване на японската кухня!
