Ножът Fukito Pakka San Mai Santoku е висококачествен инструмент, предназначен да осигури отлична производителност в кухнята. Този многофункционален модел е сравним с нож за готвачи, тъй като позволява да се променят разрезите според нуждите на потребителя.
Острието на този нож е снабдено с алвеоли , които увеличават незалепващата способност на режещата повърхност. Това острие е изработено с помощта на техниката San Mai , която включва наслагване на три слоя стомана. Средният слой е от неръждаема стомана, съдържаща оптимално ниво на хром и въглерод, за да осигури трайно острие и същевременно да е устойчива на корозия. Другите два по-меки слоя от неръждаема стомана се увиват около основния слой, за да го предпазят и балансират.
Ножът е подложен на вакуумна термична обработка, за да се запазят елементите на сплавта и да им се даде възможност да изразят потенциала си. Дръжката е изработена от композитна дървесина Пакка, предлагаща светли нюанси, които са приятни за окото. Тя е украсена с красив мозаечен нит и е снабдена със стоманен приклад за оптимален баланс.
Ножът се доставя в магнитна кутия , предлагаща безопасно и лесно съхранение. Тази кутия може да бъде подарена и на приятел или колега готвач. Като цяло ножът San Mai Santoku на Fukito Pakka е отличен избор за любителите на готвенето, които търсят универсален, високопроизводителен инструмент.
