За нарязване/разрязване на парчета месо с изключителна прецизност, ножът за пържоли Due Cigni 1896 очевидно се справя с тази задача, при това много добре. Идеален за рязане на месо, този италиански кухненски нож ще ви даде предимството на пълното острие с дължина 105 мм , с гладко острие , с конструкция от неръждаема стомана X50CrMoV15 . Тази стомана е съставена от 0,50% въглерод, 15% хром, има също така, в по-малка степен, молибден и ванадий за допълнително подобряване на устойчивостта на износване. Обърнете внимание, че острието е украсено с логото Due Cigni, както и с надпис 1896, като гравирането се предлага срещу допълнително заплащане.
Ножът за пържоли Due Cigni 1896 ще осигури автентичността и ергономичността, от които готвачите се нуждаят, чрез своята дървена дръжка от орехово дърво . Много красива дръжка, чиято красота е подчертана от наличието на 3 нита. Месото и пържолите ще трябва само да се държат прилично!
