Идеален за чисто нарязване на шунка, месо или дори печено, ножът за рязане Due Cigni е проектиран и изработен в Маниаго в Италия , фабрика за прибори за хранене, която съществува от 1896 г. , което е повече от 100 години опит! Сравнително тънко, пълното острие , изработено от неръждаема стомана X50CrMoV15 , е с дължина точно 195 мм . Брандирано с логото Due Cigni , то може да бъде персонализирано с надпис по ваш избор чрез процеса на гравиране.
Идеален за професионалисти в сферата на кетъринга или любители на готвенето, ножът за рязане Due Cigni 1896 е удобен за използване благодарение на масивната, здрава и елегантна дръжка, изработена от орехово дърво . Ергономично оформената ръкохватка , която е нитована за по-стилен или дизайнерски вид, ако предпочитате. ножът за рязане , известен като траншелар , е високо ценен в хранително-вкусовата промишленост, помислете за това! Произведено в Италия от Due Cigni, качествена изработка от 1896 г. насам!