Този нож Kai paring knife принадлежи към серията Shun Nagare. Опитните готвачи ще бъдат съблазнени от неговото полирано, лъскаво острие с красива дамаска с лъчиста шарка. Острие с дължина 9 см , изработено с два вида стомана ( VG2 и VG10 ) за 72-слойна дамаска по цялата повърхност, е лесно да се разбере защо този Японски нож за рязане на плодове Shun Nagare с дамаска е толкова остър и издръжлив.
Добрият нож за готвене може да бъде разпознат по качественото си острие, но и по ергономичната си дръжка . И точно този нож за готвене Kai Shun Nagare Damascus paring knife разполага с сгъстена дръжка от дървесина pakkawood , с нитове, с леко извита форма за оптимален захват. Доставя се в красивата си подаръчна кутия , като ще бъде предложен на почитателите на японските ножове , както и на любителите на готвенето. Този официален нож ще бъде особено подходящ за рязане на плодове, зеленчуци, малки парчета месо … Нарезите винаги ще се извършват без усилие и ще бъдат чисти и прецизни. Не забравяйте, че Кай е японски нож, високо ценен от готвачите по цял свят!
