Ножът Kai Shun Classic White е японски нож за рязане с отлични характеристики. Това е кухненски нож , който има изискан дизайн, с ръкохватка, изработена от компресирани ленти от пачи крак с цвят на пепел . Дръжка, която е приятна за хващане, като придава на ножа много естествено усещане. Дизайнът е подсилен от наличието на болстер в края.
Този японски нож Кай, серия Shun Classic White, ще бъде ценен помощник в кухнята, за работа с всички видове храни, но най-вече с плодове и зеленчуци. Острието, което е изработено от 32-слойна дамаска стомана , и е съставено от централно ядро от стомана VG-10 , гарантиращо