Ножът Santoku от серията Rivera на испанския производител Arcos ! Обърнете внимание, че този модел A233500 съответства на черната версия на дръжката , все още изработена от полиоксиметилен , по-известен като POM . Много красива дръжка, сублимирана от неръждаеми стоманени нитове , с ферула във френски стил , гарантираща и най-удобния захват в кухнята. Обърнете внимание, че материалът POM осигурява много добра устойчивост, особено на корозивни продукти и високи/ниски температури.
Кралят на универсалността в кухнята, ножът Arcos Riviera A233500 Santoku може да се похвали с голямо острие. с размери 18 см , изработено от кована с нитрон неръждаема стомана за просто отлична производителност при рязане. Острие с алвеоли , тип Santoku , което гарантира, че нарязаната храна не залепва ( благодарение на алвеолите ). Острието е подходящо за всички видове храни: зеленчуци, месо, плодове, риба и др. Острието може да бъде гравирано. Предлага се и във версия с бяла дръжка.
