Този нож Arcos Colour Prof за къртене , референтен номер A241400 , е с късо 13-сантиметрово острие./strong> , изработен от Нитрум неръждаема стомана , който ще ви свърши перфектно работа за кървене и набождане на месо . Острието предлага много добра устойчивост на корозия и ще бъде от голяма полза за всички професии в хранително-вкусовата промишленост, като професионалните месари например. Особено внимание заслужава фактът, че острието е маркирано с логото на Arcos , испански производител , предлагащ широка гама от професионални кухненски ножове .
Ножът за къртене Arcos Colour Prof. A241400 разполага и с сива PPG дръжка , съставена от твърда полипропиленова сърцевина със специално гумено покритие. Нещо повече, формата на дръжката осигурява отлична ергономичност, което води до изключително удобен захват, дори при интензивна употреба. С гамата Colour Prof Arcos ще бъдат осигурени цветни щипки за по-лесно идентифициране на ножа според храната, която ще се реже ( съответствие с хигиенните стандарти).
