Arcos Colour Prof A242300 е нож за рязане на кости , който е идеално подходящ за професионална употреба , особено за хранително-вкусовата промишленост. Той разполага с тънко острие , с извивка, с дължина 15 см , изработено от неръждаема стомана Nitrum , специално предназначено за отстраняване на кости от месо . Перфектно устойчиво на корозия, острието може да се персонализира на гърба, отпред е маркирано с различни надписи, като логото на Arcos , вида на стоманата …
Този нож за обезкостяване Arcos Colour Prof , с референтен номер