Опинел n° 8 jardin е основният инструмент за любителите на градинарството. Неговото остро и здраво острие с дължина 8,5 см, изработено от неръждаема стомана, предлага отличен режещ ръб и висока устойчивост на износване, което му позволява да се справя с редовен контакт с твърди материали без необходимост от често заточване. Освен това неръждаемата стомана гарантира висока устойчивост на корозия, както и високи механични характеристики.
Ръкохватката от бук на ножа се оформя според формата на ръката за максимален комфорт при рязане, бране или плевене. Букът е твърда, устойчива и лесна за обработка дървесина, която се разпознава по наличието на малки тъмни линии и светъл цвят, вариращ от жълт до розов. Дръжката също е лакирана за по-добра защита от влага и замърсяване.
За по-голяма безопасност по време на употреба и транспортиране Опинел n° 8 jardin е снабден с предпазния пръстен Virobloc, изобретен през 1955 г. от Марсел Опинел. Изрязан от неръждаема стомана, Virobloc е съставен от две части: фиксирана част и плъзгаща се част. Освен че заключва острието в отворено положение, сега е възможно да го заключите и в затворено положение за по-голяма безопасност при транспортиране.
