Принадлежащ към серията Seki Magoroku Shoso на японския производител на ножове Kai , този нож Сантоку разполага с острие с дължина 165 мм , изработено от неръждаема стомана 1K6 ( 0,8% съдържание на въглерод ). Изключително остро острие, благодарение на изключителната тристепенна техника на заточване, за чисти и прецизни разрези на всички ваши храни ( месо, зеленчуци, плодове, риба … ). При този модел AB.5157 , острието разполага с отвори , така че храната да не се залепва или прикрепя към него. С възможност за персонализиране, острието е украсено с японски надписи и съкращения, което го прави още по-елегантно. Фактът, че между острието и дръжката няма заварки, заслужава особено внимание. Изпъкнал ръб и сатенено покритие .
Този нож за пчелна пита Сантоку от Кай , серия Seki Magoroku Shoso . , разполага с ергономично оформена дръжка , с диамантена шарка , за най-удобен захват. Дръжката е матирана и е изработена от неръждаема стомана 18-8 за оптимална устойчивост на ръжда или корозия. Дължина на дръжката: 125 мм. Този нож Santoku с пчелна пита на Kai Shoso ще бъде идеално подходящ за професионални или частни клиенти със страст към готвенето.