Ножът Petty Kanetsune KC954 е японски нож за зеленчуци , който ви позволява да правите разрези и прорези с невероятна прецизност. Много лек, този нож за готвене разполага с 12-сантиметрово острие , изработено от стоманаDSR-1K6 ( 0,6% съдържание на въглерод ). Типична японска неръждаема стомана, с твърдост около 58. Острието на ножа Petty Kanetsune KC954 е с покритие Tsuchime, получено след изчукване, за много естетичен, дизайнерски или дори стилен ефект. Можем да наблюдаваме и японски съкращения , които придават още по-голяма автентичност на ножа.
Както вече споменахме, благодарение на Петият японски нож на Kanetsune , прецизното нарязване на зеленчуци няма да остане тайна за вас. Дотолкова, че ще можете да ги нарежете по най-елегантния начин, за да представите ястията си по апетитен начин. Дръжката от 12 см шперплат , с черен болт , приляга перфектно в ръката поради факта, че е с идеален размер, нито твърде малка, нито твърде голяма, просто подходяща.
