Суджихики на Канецуне , модел KC955 , е японски кухненски нож./strong>, снабден с голямо острие с дължина 21 см , изработено от стоманаDSR-1K6 , снабдена с високо съдържание на въглерод. Стомана, която осигурява много високо качество на режещия ръб, за постоянно високоефективни и прецизни разрези на вашата храна. Голямото острие със заострен връх е частично заковано за уникален и стилен дизайн. Благодарение на това нарязаната храна няма да залепне за острието, което води до по-приятни разрези.
Японският нож Sujihiki , подписан Kanetsune , KC955 , има много естетична дръжка , изработена от сплав ( дърво ) и сублимирана от черен болстер . Освен че е елегантна, дръжката осигурява на готвача или готвачката огромен комфорт всеки път, когато я държи. Със своя традиционен японски стил и високоефективно острие, ножът Sujihiki Kanetsune ще бъде безценен помощник в кухнята! Дебелина на острието: 1,8 мм с общо тегло 115 грама.