Claude Dozorme , емблематична марка в света на приборите за хранене, представя ножа London 4953.E , съчетаващ елегантност и здравина. Снабден с отворено острие от стомана тип “овчарски крак” X50CrMoV15 , този нож гарантира отлична издръжливост и забележително острие. Острието е шарнирно разположено около ос, украсена с гравюра, изобразяваща морска котва – отличителен белег на изискания му дизайн. Неговият вътрешен заключващ механизъм гарантира безопасност и лесна употреба. Дръжката с дължина 11 см , облицована с ебонова облицовка , придава на ножа удобен захват и неподвластна на времето естетика. В допълнение към нея е интегрирана кания, която добавя както функционален, така и естетически щрих.
Конецът е изработен от метал, който се използва за изработка на ножове.
