Рязане, рязане, рязане, толкова много действия, които ножът Сантоку може да извърши с лекота. Сурови зеленчуци, билки, месо или дори риба – храни, които той е способен да нареже с най-голяма деликатност!
От марката Böker , серия Damascus Olive , този нож Santoku е с високо качество, ако предпочитате, от най-висок клас. Неговото широко острие прави ножа много удобен, с дължина 172 мм , то е изработено от 37-слойна дамаска стомана с твърда сърцевина VG-10 . Това обяснява защо острието му се описва като остро като бръснач – едно преминаване е достатъчно, за да пререже повечето храни! Обърнете внимание, че дамасковото острие е маркирано с логото на немските ножарски изделия, както и с надписа “Böker Solingen Damast”.
Ръкохватката на ножа Böker Damascus Olive Santoku е с дължина приблизително 125 мм , изработена е от естествено маслиново дърво и има традиционна японска форма . Матовият болт от неръждаема стомана придава допълнителен чар, като се вписва красиво в цялостната визия.