Този японски нож Gyuto от марката SekiRyu е идеален за нарязване на месо, както и за големи разфасовки . Острието с гладки ръбове е заковано и симетрично назъбено , за да разрязва храната с лекота. То е изработено от X50CrMoV15 неръждаема стомана и е с дължина 18 см .
Този японски готварски нож SekiRyu SRH900 е проектиран от определен Jaku Hammered . Дръжката с дължина 12 см е изработена от естествено тъмно дърво , като болстерът е също в тъмен цвят. Качество, достойно за професионален готварски нож, на сравнително достъпна цена – това е тайната на японската марка SekiRyu.
Въпреки че е по-подходящ за месо, този кухненски нож Gyuto е универсален и подходящ за други групи храни като зеленчуци, плодове …
