Серията японски кухненски ножове Kai Shun Classic White все още се отличава с дръжка, проектирана от лека дървесина , а именно ивици от компресирано дърво pacca с цвят на пепел . Материал, който придава огромна елегантност, както и винаги е изключително удобен за държане. Готвачите ще могат да изпълняват щателни задачи с прецизност, почти равна на тази на топ готвач. Обърнете внимание, че дръжката е дълга 122 мм, а красотата ѝ е подчертана от красив болстер в края.
Ако този Santoku Kai Shun Classic White DM.0702W блести с дръжката си, той прави същото и с острието си с дължина 18 см , изработено от 32-слойна дамаска стомана с, както обикновено, централно ядро от VG-10 за твърдост, острота. Не забравяйте, че острието е с изпъкнал режещ ръб , с ръчно заточване , може би тайната за гарантиране на толкова висококачествено острие. Този нож сантоку е проектиран и произведен в Япония, с целия опит на Kai cutlery . Той ще даде възможност на професионалисти, чираци и любители на готвенето да се отдадат на своята страст с висококачествен, надежден и елегантен инструмент. Със серията Shun Classic White готвенето се превръща в удоволствие!
