Ако обичате зеленчукови ястия, тогава ножът Nakiri е този, който задължително трябва да имате в кухнята си. Това е японски нож , подписан Кай , серия Уасаби черно , който има 165-милиметрово острие , чиято форма е специално проектирана за рязане или нарязване на зеленчуци . Голямо, широко острие, което е изработено от полирана неръждаема стомана ( твърдост 58 +/- 1 по Рокуел ) и е украсено с логото на Wasabi . Можете да го украсите с ваши текстове от двете страни ( вижте бутона за добавяне на гравиране ).
Южнояпонският нож за зеленчуци Nakiri , от Кай , серия Wasabi Black , ще зарадва любителите на готвенето, на които често се налага да работят с пресни зеленчуци. Отличаващ се с черна дръжка , на която не липсва елегантност, той е проектиран и произведен чрез смесване на бамбуков прах ( естествен антибактериален материал ) с полипропилен , пластмасов материал. Приятна на допир, както и за хващане, дръжката също така напълно затваря острието, за по-голяма здравина, както и безупречна хигиена. Вашите зеленчуци трябва само да се държат добре!