Независимо дали нарязвате, режете или смилате, този нож Santoku Kai , серия Wasabi Black , ще свърши работата перфектно. Проектиран и изработен в Секи, Япония, това е многофункционален кухненски нож , който ще се справи еднакво добре с приготвянето на зеленчуци, месо или риба. Той е нещо като японски готварски нож , включващ острие с дължина 165 мм, изработено от полирана неръждаема стомана за устойчивост на ръжда/корозия. Върхът на острието е леко извит, което е много характерно за ножа Santoku . Ще забележите също, че острието е маркирано с логото на Wasabi , във връзка с серията Kai Wasabi Black , разбира се. Възможност за изписване на надпис по ваш избор чрез гравиране ( вижте бутона по-долу ).
Подобно на всички японски кухненски ножове от серията Kai Wasabi Black , този нож Сантоку 6716.S има черна на цвят дръжка , проектирана и изработена от бамбуков прах , както и от полипропилен . За сведение, бамбуковият прах е антибактериален по природа, което носи и своя дял на комфорт при всеки захват. Черната дръжка напълно обгръща острието, така че то не може да се сваля, така че няма пролуки за размножаване на бактерии. Един японски кухненски нож , тип Santoku , с надпис Kai , за разрези в съответствие с хигиенните стандарти!