Този нож Laguiole от TMC е автентичен модел, който съчетава традиция и ефективност. Неговото 12-сантиметрово острие е изработено от почистена стомана 14C28, което гарантира добра устойчивост на корозия и дълготрайност. Дръжката от ебоново дърво , известна със своя наситен черен цвят , придава елегантност.
Ръкохватката, украсена с два болта и пет нита от неръждаема стомана , гарантира солидност и добър външен вид. С дължина от 95 мм , тя е проектирана така, че да предлага удобен захват и да позволява лесно транспортиране.
Кованата пружина guilloche и кованата пчела са характерни черти на ножовете Laguiole. Понсетажът на острието, изчисленото разстояние между острието и пружината, когато ножът е затворен, помага за запазване на острието.
