Този нож Laguiole от TMC е олицетворение на автентичност и съвършенство. Неговото 12-сантиметрово острие от матирана стомана 14C28 гарантира много добро острие. Дръжката, изработена от змийско дърво , предлага естествена естетика, която съблазнява с фините си нюанси.
Оборудвана с два болта от неръждаема стомана и пет нита от неръждаема стомана , дръжката гарантира не само солидна здравина, но и удобен захват. С дължината си от приблизително 95 мм , тя е идеална за лесно боравене и удобно транспортиране.
Кованата пружина guilloche и кованата пчела са характерни черти на ножовете Laguiole, които се срещат и при този сгъваем нож. Шлайфането на острието, щателен детайл, запазва ръба на острието, като избягва триенето с пружината при затваряне.