Този нож Laguiole от TMC е изработен във Франция в Тиер , люлката на френските прибори за хранене. Това е версия от две части , която се отличава с 12-сантиметрово острие и вградена извадка.
Острието, изработено от стомана 14C28 , има нарез за лесно ръчно отваряне. Функцията poncetage , празнина, оставена между острието и пружината при затваряне, предотвратява повреждането на телта на острието при затваряне.
Дръжката от пламнал рог придава на този нож елегантност и автентичност. Тя е снабдена с два болта от неръждаема стомана и пет нита от неръждаема стомана , за безупречна здравина и завършеност. В дръжката е вградена и кортичка с пет навивки , удобна за любителите на вино.
Особено добре завършен, този нож има кована пружина тип “гийош” , както и кована пчела (характерен елемент за ножовете Laguiole).
