Този нож Le Thiers на Alain Chevalerias е идеален пример за съвършенство на френските прибори за хранене. Изработен под строгия надзор на Confrérie du couteau Le Thiers, този модел се отличава със своята двойна извивка – елегантния и ергономичен подпис на марката.
Острието с дължина 11 см е изработено от неръждаема стомана 12C27 , известна със своята здравина и устойчивост на корозия. То се отваря ръчно чрез изрезка , която осигурява лесно и сигурно боравене. Острието е маркирано с надпис “Le Thiers par A. Chevalerias”, което гарантира неговата автентичност.
Ръкохватката, изработена от еливо дърво , предлага удобен захват и естествен, топъл естетически вид. Всеки нож може да бъде персонализиран и с допълнително гравиране на острието, за да стане този нож още по-уникален и личен.
