Често най-малките детайли правят най-големите разлики. И това се доказва за пореден път при този нож Douro Bronze от MAM cutlery . Носещ референтен номер 2084 , този модел има закалено острие от неръждаема стомана с покритие от титан в бронзов цвят . Освен че подобрява стила или дори дизайна, това води до увеличаване на твърдостта по Рокуел с 2 градуса. Дължината на острието тук е точно 83 мм , то все още разполага с нарез , което улеснява отварянето му. Удобно е, че патентованият заключващ механизъм гарантира, че острието се заключва автоматично, за да се предотврати случайно затваряне по време на употреба.
Дръжката на ножа MAM Douro Bronze е проектирана от естествено африканско дърво бубинга , чийто цвят е близък до кафяво/червен. Усещането, което дървото предлага по отношение на захвата, е съвсем различно от това на пластмасите! Снабдена със стоманен накрайник, дръжката е дълга малко над 10 см – малък размер, който улеснява съхранението/транспортирането на MAM Douro Bronze 83mm в ежедневието.
