No 5 е в известен смисъл най-големият от малките ножове Opinel , който не разполага с предпазен пръстен. Проектиран и произведен във Франция, той включва острие с дължина 6 см, изработено от модифицирана неръждаема стомана Sandvik 12C27 с твърдост около 57-58 HRC. Не се влияе от корозия, поради което не изисква особена поддръжка , освен да се заточва при необходимост – действие, което се улеснява от формата му на ятаган, вдъхновена от турски меч.
Ръкохватката на нож Opinel n° 5 inox отново е изработена от буково дърво ( от Франция ). Естествен материал, който гарантира голяма здравина, но и стил поради факта, че дървото е светло и е белязано от множество малки тъмни линии. Дръжката е лакирана за допълнителна защита от влага, както и от замърсяване. Дължина на дръжката: 8 см.
Приятна за хващане, опинелът n° 5 , версия от неръждаема стомана , ще ви помогне по време на ежедневните ви задължения.