Ножът Santoku е в известен смисъл символът на японския кухненски нож , за който всеки се сеща в първия момент. Точно тук се намира ножът Сантоку, проектиран от известната японска марка Kai : обърнете внимание, че това е серията Seki Magoroku Redwood, известна със своята традиционна дръжка от червено дърво . Атрактивна дръжка, която съчетава стила на миналото с този на днешния ден, особено чрез наличието на черно полипропиленово феруле ( PP ), осигуряващо връзката между дръжката и острието. Покритието на дръжката осигурява безпрецедентен комфорт при захващане и е обработено с качествени смоли за здравина и водоустойчивост.
Ножът Santoku Kai Seki Magoroku Redwood MGR.170.S е много универсален и ще може да се използва за рязане на зеленчуци, месо или дори риба. За тази цел той е оборудван с острие с дължина 17 см , изработено е от полирана неръждаема стомана и се отличава с много добра твърдост ( 58 +/- 1 по скалата на Rockwell ). Той гарантира постоянно прецизни разрези за вашата храна, а освен това е дискретно декориран с японски символи, което му придава чар, както и автентичност. Ножът Santoku на Kai е произведен в Япония.