По отношение на ножовете за готвене , тези, които търсят съвършенство, превъзходство, няма как да не оценят серията Shun Nagare на японския производител Kai . Тя се състои от луксозни ножове от най-висок клас, с особено висока степен на търсене по време на проектирането/производството. Тук пред вас е ножът на готвача от колекцията Shun Nagare, модел, който се харесва на готвачите заради голямата си универсалност. Той има острие с дължина 20 см , изработено от 72-слойна дамаска стомана , състояща се от два вида стомана ( VG-2 и VG-10 ). Всичко това допринася за изключително качество на рязане!
Ножът за готвачи Кай , известен като Гюто , серия Шун Нагаре , има и много красива ръкохватка, изработена от тъмносиво и петнисто дърво пака . Тя е нитована за още по-голяма елегантност и стил и е снабдена с ергономична форма , гарантираща на готвача приятен и удобен захват, дори при интензивна употреба. Меката, заоблена линия гарантира, че дръжката приляга удобно в ръката. Ако харесвате този японски готварски нож, трябва да знаете, че серията Kai Shun Nagare засяга и други кухненски ножове. Достатъчно, за да се оборудвате като професионалист, с оборудване, достойно за велик готвач със звезда “Мишлен”!