Този нож Панкири Кай Шун Нагаре ( NDC.0705 ) е предназначен предимно за професионални пекари или чираци. Това е японски нож за хляб , подписан Кай , с много високо качество, който ще позволи нарязването на хляб и сладкиши с обезпокоителна лекота, без усилия. За да направят това, потребителите ще могат да разчитат на изрязано острие с дължина 23 см , то е изработено от 72-слойна дамаска стомана , като също така е снабдено сstrong> два други вида стомана , а именно VG-2 за гъвкавост и VG-10 за твърдост ( 61HRC +/- 1 ). Ще подчертаем факта, че острието е полирано и следователно много лъскаво, и се отличава с красива лъчеобразна дамаска шарка. То е колкото елегантно, толкова и високопроизводително!
Ножът за хляб Kai 23 см , серия Shun Nagare damascus , ще достави пълно удовлетворение на пекарите и любителите на добрия хляб и заради ръкохватката, проектирана в тъмносиво и пъстро дърво pakka . Нитована, тя има много топъл външен вид, а меката ѝ, заоблена линия предлага най-приятен и удобен захват. Елегантност и ефективност – да, но без никога да пренебрегвате ергономията! Трябва да знаете, че серията Kai Shun Nagare не се ограничава само с ножа Pankiri , ще я намерите в нейната цялост на nozh-kama.bg !
