Този нож за клане , известен като feuille batte , на Victorinox ( модел 5.3900.33 ) е предназначен за професионални месари с известен опит в занаята. Той има голямо острие с дължина 33 см , изработено от неръждаема стомана , изключително здраво, способно да реже големи костени меса. Както обикновено при швейцарската марка, острието е забележително сублимирано от логото на Victorinox , както и с възможност за персонализиране чрез процес на гравиране. Достатъчно, за да направи един професионален месар много щастлив!
Този нож за клане на Victorinox е снабден и с дръжка от модифициран клен , която е особено елегантна, както и удобна за работа. Тя позволява на месаря постоянно да извършва прецизни и безопасни жестове, за да работи в отлични условия. Victorinox , швейцарският производител с неподражаем опит по отношение на професионалните кухненски ножове !
