Този нож за обезкостяване е творение на швейцарската марка Victorinox , което със сигурност ще зарадва професионалните месари или хората, на които често се налага да приготвят месо. Тук той има червена дръжка от фиброкс , която както обикновено е приятна за държане, благодарение по-специално на нехлъзгащата се повърхност . Ръката няма да се изплъзне при употреба, за безупречна безопасност: нож за обезкостяване 5.6601 на Victorinox, който е подходящ за професионална употреба!
Този модел на Victorinox 5.6601 има тясно острие с обратен гръб, което е изработено от неръждаема стомана: това му осигурява отлична устойчивост на корозия или дори ръжда. Тази конкретна форма на острието е идеално пригодена за отделяне на месо , с възможност за избор на дължина 12 или 15 см , отпред е украсена с множество мотиви, сред които, разбира се, е швейцарският кръст на Victorinox . Възможност за гравиране на задната страна ( незадължителна опция срещу допълнително заплащане ).