Нож за обезкостяване Victorinox Swibo с тясно острие, обратен крикет, жълт

Серията Swibo , на Victorinox , се състои от професионални кухненски ножове , които са особено подходящи за кулинари . Този модел 5.8405 е нож, който благодарение на тясното си острие от неръждаема стомана с обратен гръб , е подходящ за костене на месо ( отделяне на костите от месото, ако предпочитате ). Неръждаемата стомана осигурява оптимална устойчивост на корозия, предлагат се 2 дължини за избор – 13 или 16 см. Важна забележка: задната част на острието може да се персонализира ( вижте бутона за добавяне на гравиране ). Възможност да направите този нож за рязане на кост уникален, като го гравирате с текст, като името или фамилията на месаря, който ще го използва, например! Този нож за обезкостяване на Victorinox Swibo 5.8405 е снабден с ергономична жълта дръжка тип “щурче”, чиято форма спомага за намаляване на RSI или мускулно-скелетни нарушения. Това допълнително подсилва професионалната употреба. Въпреки че това острие е с тесен обратен гръб , трябва да се отбележи, че на сайта се предлагат и други видове остриета.