Рязането на зеленчуци е изкуство, което не оставя място за импровизация. И за да се гарантира, че разрезите са чисти, изпълнени с хирургическа прецизност, няма нищо по-добро от този нож за рязане, принадлежащ на марката Wusaki , серия Damascus VG-10. За да ви помогне по време на цялото рязане на зеленчуци, можете да разчитате на острие с дължина 9 см , чиято сърцевина е изработена от японска стомана VG-10 ( твърдост 60 HRC ), а всичко това е заобиколено от 67 слоя дамаски . Висококачествено острие, с страховита острота , което е и много естетично благодарение на уникалното си забиване в горната част, ще отбележим и наличието на логото на Wusaki .
Ножът Wusaki Damascus VG-10 paring knife е проектиран във Франция и има красива дървена дръжка от маслиново дърво с уникална текстура. Нейната извита форма осигурява отлична ергономичност , така че захватът е изключително удобен дори при продължителна или професионална употреба. Добавяйки много естествен щрих благодарение на използвания благороден материал, дръжката има и основа, гравирана с японска абревиатура. С нея рязането на зеленчуци чисто и прецизно е на една ръка разстояние от всеки!
